I løpet av snackmatproduksjonen påvirker materialvalget av kryddermaskin direkte holdbarheten, hygienestandarden og produksjonseffektiviteten til utstyret . Med forbedring av kvalitets- og sikkerhetskrav i den globale matforedlingsindustrien, hvordan vitenskapelig velger materialet i kryddermaskin
Først av alt er rustfritt stål det mest brukte hovedmaterialet i kryddermaskinen . Food Grade 304 eller 316 rustfritt stål er det første valget på grunn av det utmerkede korrosjonsmotstanden, enkel rengjøring og høy styrke . 316 rustfritt stål utfører bedre i utstyret som er i lang tid og det er å Krydder . I tillegg kan den glatte overflaten av rustfritt stål effektivt redusere bakterievekst og oppfylle kravene til internasjonale matsikkerhetsstandarder som FDA og EU EFSA .}}
For det andre må materialet med tetninger og kontaktdeler ta hensyn til fleksibilitet og kjemisk motstand . Matkvalitets silikon eller EPDM-gummi brukes ofte til å tette ringer fordi det er motstandsdyktig mot høy temperatur, anti-aldring og ikke har noen lukt {{2} for å få direkte til å bruke PolyTaRoTators eller Nozzles ({2} for å kontakte mat, slik at de er anti-aldring og har ingen lukt ( For å redusere friksjonskoeffisienten ytterligere og forhindre materialrester .
Det er verdt å merke seg at sveiseprosessen til den indre veggen til kryddermaskin Spesifikasjon .
Fra perspektivet til utenrikshandel, må materialt utvalg også vurdere de regulatoriske forskjellene i målmarkedet . For eksempel kan Midt -Østen være mer oppmerksom på høye temperaturmotstand, mens det europeiske markedet strengt begrenser migrasjonen av tungmetaller. foretak trenger å gi materialtestrapporter som SGS -sertifisering eller materialsikkerhet (MSDS i samsvar med materialtesting av tungmetaller { konkurranseevne .
Vitenskapelig materialvalg kan ikke bare forlenge utstyrets levetid, men også sikre at mathygiene og sikkerhet . Med popularisering av intelligent krydderutstyr vil materialteknologi videreutvikle i retning av antibakteriell og lettvekt i fremtiden, og gi mer effektive løsninger for produksjon av snacks .